Cette bâtisse datant du 16ème siècle, de style Florentin est entourée par 3 chimères, aux ailes déployées qui veillent sur elle. Située au coeur de Mazan (Vaucluse), aux pieds du Mont Ventoux, elle est idéale pour une escale en Provence.
Fruit d’une passion commune pour le vin, les spécialités régionales ainsi que pour le respect du terroir, la Maison des chimères est dédiée au partage et à la dégustation. Nous vous proposons une carte de vins sélectionnés avec soin et de plats faits maison et de planches fraîcheur.
Nous vous invitons à entrer vous installer au coin du feu de la cheminée entre ses murs de pierres d’époque. Et lorsque les beaux jours pointeront le bout de leur nez, nous vous recevrons dans le jardin fleuri et arboré, pour une soirée sous les étoiles.
Nous travaillons en famille et souhaitons faire de la Maison des chimères un lieu de vie où la culture locale, le terroir et les gens se rencontrent.
Nous acceptons les groupes, séminaires et privatisation du lieu sur réservation par mail et après accord avec la maîtresse des lieux.